Violette
Plante sans tiges, à feuilles festonnées, en cœur. Au printemps, fleurs violettes ou blanches au parfum délicat.
Usages les fleurs cristallisées agrémentent confiseries et liqueurs ou, avec les feuilles, colorent les salades. Toutes les parties contiennent des principes actifs. La décoction de fleurs donne un bain oculaire. La tisane de feuilles tonifie les veines. Le sirop de fleurs est antiseptique, faiblement laxatif, avec les feuilles, il combat toux, maux de tête et insomnie. La racine est proposée contre la bronchite.
Remarque les parties aériennes de la pensée sauvage, dépuratives, stimulent les systèmes circulatoire et immunitaire. La plante est un important draineur cutané en phytothérapie.
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Plante sans tiges, à feuilles festonnées, en cœur. Au printemps, fleurs violettes ou blanches au parfum délicat.
Usages les fleurs cristallisées agrémentent confiseries et liqueurs ou, avec les feuilles, colorent les salades. Toutes les parties contiennent des principes actifs. La décoction de fleurs donne un bain oculaire. La tisane de feuilles tonifie les veines. Le sirop de fleurs est antiseptique, faiblement laxatif, avec les feuilles, il combat toux, maux de tête et insomnie. La racine est proposée contre la bronchite.
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