Souci
Annuelle colorée, parfois vivace. Feuilles pubescentes. Fleurs composées orangées.
Usages les feuilles complètent les salades, les fleurs colorent riz et poissons. Selon des études, les fleurons externes réduiraient la pilosité, d'où un intérêt pour les crèmes pour le visage. Antiseptique, antifongique, le souci contient des précurseurs d'hormone et de vitamine A. Par voie interne, il apaise douleurs d'estomac et inflammations des ganglions lymphatiques. Stimulant le foie, il est recommandé aux alcooliques, la phytothérapie le prescrit pour stimuler légèrement la production d’œstrogènes. L'huile macérée est bonne pour la peau.
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