jeudi 7 mars 2013

Leucanthemum vulgare

Grande marguerite

Feuilles inférieures festonnées, en forme de cuiller. Feuilles supérieures étroites. Fleurs de marguerite typiques.
Usages les pousses tendres agrémentent les salades. On cuit parfois les racines et les feuilles. Les parties vertes et les fleurs à senteur balsamique entrent comme tonique et antispasmodique dans le traitement des affections thoraciques. Le distillat de la plante entière soulage la conjonctivite. On applique fleurs et feuilles sur plaies et contusions. La racine est proposée contre les sueurs de la tuberculose.

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