Salsola
Plante à tiges raides, nervurées et feuilles charnues à pointe épineuse. Fleurs solitaires à l'aisselle des feuilles en fin d'été.
Usages les jeunes pousses riches en minéraux sont cuites à l'eau. La Bible évoque cette plante dont les cendres riches en carbonate de sodium (barilla) étaient utilisées pour fabriquer savon et verre. On l'employait aussi comme diurétique.
Remarque en zone polluée, elle peut présenter des taux toxique de nitrates et d'oxalates.
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Plante à tiges raides, nervurées et feuilles charnues à pointe épineuse. Fleurs solitaires à l'aisselle des feuilles en fin d'été.
Usages les jeunes pousses riches en minéraux sont cuites à l'eau. La Bible évoque cette plante dont les cendres riches en carbonate de sodium (barilla) étaient utilisées pour fabriquer savon et verre. On l'employait aussi comme diurétique.
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