mercredi 21 août 2013

Lycopersicon esculentum

Tomate

Vivace éphémère, généralement cultivée comme une annuelle. Feuilles glanduleuses très aromatiques. Tiges assez lâches. Fleurs jaune verdâtre. Bouquets de fruits rouges, ronds.
Usages très appréciées crues et cuites, les tomates facilitent la digestion, elles sont riches en minéraux et vitamines nécessaires à la vitalité et prévenant un vieillissement prématuré. En application, la pulpe élimine les boutons, nettoie les pores, corrige le ph de la peau. En homéopathie, la plante lutte contre maux de tête et rhumatismes.

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