vendredi 7 septembre 2012

Juniperus communis

Genévrier commun

Arbre ou arbuste sempervirens portant des aiguilles disposées par trois et des cônes en forme de baies, bleu-noir dans leur deuxième ou troisième année.
Usages les baies mûres aromatisent gin, chartreuse, pâtés et gibier. Elles donnent une teinture brune et une huile antiseptique, diurétique et désintoxicante qui combat cystite, acné, eczéma, cellulite et rhumatismes. Les Amérindiens les faisaient bouillir pour lutter contre les refroidissements et brûlaient les aiguilles comme encens.
Remarque le genévrier de Virginie (j. virginiana) donne l'huile de "cèdre rouge" aux propriétés médicinales et insecticides.

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