mercredi 3 avril 2013

Oxalis acetosella

Oxalide petite oseille

Le rhizome rampant produit des feuilles trifoliolées et des fleurs blanches veinées de lilas, qui se ferment et se penchent la nuit.
Usages la saveur acide des feuilles relève les salades et les sauces. Astringente et diurétique, l'infusion de feuille lutte contre fièvre et troubles urinaires. En usage externe, elle nettoie exanthèmes et furoncles. Les Amérindiens s'en servaient pour combattre les tumeurs cancéreuses des lèvres.
Remarque la plante, dangereuse à forte dose, ne doit pas être utilisée en cas de gastrite, rhumatisme ou goutte.

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