Maïs
Annuelle à tiges épaisse et feuilles allongées comme des lames. A la fin de l'été, panicule terminale de fleurs mâles et, à l'aisselle des feuilles, épis de maïs enfermés dans des bractées.
Usages il donne le pop-corn, une semoule, une huile et le bourbon. L'amidon est utilisé pour des suppositoires et comme antidote à l'empoisonnement par l'iode. Les "barbes" de maïs, stimulantes et calmantes, luttent contre hypertension. Un cataplasme de "barbes" et de bractées fait sortir le pus des plaies infectées. Le maïs pourrait faire baisser le taux sanguin de cholestérol.
Remarque son nom vient de zea, "cause de la vie" et mays, "notre mère".
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Annuelle à tiges épaisse et feuilles allongées comme des lames. A la fin de l'été, panicule terminale de fleurs mâles et, à l'aisselle des feuilles, épis de maïs enfermés dans des bractées.
Usages il donne le pop-corn, une semoule, une huile et le bourbon. L'amidon est utilisé pour des suppositoires et comme antidote à l'empoisonnement par l'iode. Les "barbes" de maïs, stimulantes et calmantes, luttent contre hypertension. Un cataplasme de "barbes" et de bractées fait sortir le pus des plaies infectées. Le maïs pourrait faire baisser le taux sanguin de cholestérol.
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