Cognassier
Petit arbre caducifolié à croissance tourmentée. Fleurs roses. Fruit aromatique jaune. Feuilles dorées en automne.
Usages le fruit cru, râpeux et acide, est immangeable. Cuit, il aromatise liqueurs, tartes aux pommes, confitures, gelées et viandes. Les graines sont toxiques mais, trempées dans l'eau, produisent un mucilage épais, composant de mascara et de produits capillaires. On boit une décoction ou un sirop de fruit contre les maux de gorge et diarrhées.
Remarque c'est l'une des plus anciennes plantes cultivées.I'm ALTERNITART and i approve this message
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