Alchémille
Vivace rustique portant des feuilles tendres, bleu-vert, en forme de cape, à bords plissés qui recueillent les gouttes de rosée. En été, bouquets lâches de fleurs jaune verdâtre.
Usages on trouve les jeunes feuilles dans le thé suisse et certaines salades. Une infusion de parties vertes réduit les démangeaisons vaginales, aide aux relevailles, régularise les menstruations, facilite la ménopause. Une décoction de feuilles combat les inflammations oculaires, la diarrhée, l'acné, les rougeurs et diminuerait les saignements. Les feuilles donnent un colorant vert et un fourrage qui accroît la production laitière des vaches.
Remarque A. vulgaris comprend 21 sous espèces qui peuvent posséder les mêmes propriétés médicinales.
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Bugle rampante
Plante tapissante, rampante, à croissance lente. Le rhizome émet de nombreuses tiges portant un feuillage décoratif et des épis de fleurs tubulées bleues.
Usages les jeunes pousses parfument les salades. La plante, légèrement laxative, a un effet analgésique sur les contusions et petites plaies. Historiquement, la bugle a soulagé jaunisse, obstruction du foie et dépression, et servi de narcotique léger. Elle est utilisée en homéopathie contre les irritations de la gorge et les ulcères buccaux.
Remarque A. chamaepitys traite la goutte et les rhumatismes, active le flux mentrsuel.
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Aigremoine
Hautes grappes à inflorescences élégantes. Feuilles pennées, s'élevant d'un court rhizome aromatique.
Usages la plante séchée sent l'abricot. Infusée, c'est un tonique digestif. On la mêle à la racine séchée dans des sachets de senteur. L'infusion de feuilles et de fleurs rend l’œil clair, apaise les gencives enflammées, la toux et les maux de gorge. Elle est préconisée contre gastrite, cystite et calculs rénaux. En phytothérapie, on prescrit la plante pour favoriser le drainage pancréatique.
Remarque des recherches chinoises sur A. pilosa ont révélé qu'il agissait comme coagulant du sang et que des extraits ont une action adjuvante pour inhiber certains cancers (os, foie, pancréas).
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Agave
Plante succulente semi rustique, à rosette de feuilles en glaive. Haute pannicule de fleurs tubulées jaune pâle, en clochette, sur des branchettes latérales.
Usages en enlevant l'inflorescence, on recueille une sève pour faire une boisson fermentée, le pulque. Le grand bourgeon, à la base de la tige, se rôtit. La sommité florale donne une peinture corporelle noire, les feuilles et les racines réduites en pulpe une mousse savonneuse. La sève des feuilles, laxative, soulage les brûlures. Les racines fermentées puis distillées donnent la tequila.
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Adonis de printemps
Rhizome robuste et foncé. Feuilles pennés.
Usages toutes les parties sont vénéneuses. La plante est proposée contre les maladies vénériennes et cardiaques. Selon des recherches, les sommités florales contiennent des stimulants et des sédatifs cardiaques qui agissent plus vite et sont moins toxiques que ceux de la digitale. L'usage en est limité par des irrégularités d'absorption. Des études chinoises sur A. amurensis dénotent une action diurétique, tranquillisante et un accroissement du flux sanguin.
Remarque selon la légende, le sang d'Adonis aurait donné naissance à l'adonis goutte de sang (A. flammea).
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Aconit napel
Plante vivace rustique portant au début de l'été de hautes grappes de fleurs en casque.
Usages toutes les parties de l'aconit sont vénéneuses, surtout les racines, ayant servi de poison et aujourd'hui utilisées en applications externes seulement, contre les affections des nerfs (rhumatismes, névralgie, sciatique), et en homéopathique. Elles paralysent les centres nerveux, agissent comme sédatif, antalgique et fébrifuge. En Chine, une préparation de racines d'aconit est préconisée dans les états de choc, certaines cardiopathies et comme complément dans le cancer de l'utérus. Des recherches ont montré que certaines espèces d'aconit auraient des propriétés antivirales et antitumorales.
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Achillée millefeuille
Rhizome rampant. Tiges dressées, duveteuses, portant des feuilles souples, piquantes, finement divisées. De l'été à l'automne, sommités florales denses, plates, blanches ou nuancées de rose.
Usages la feuille aromatique, hachée, assaisonne les salades. Avec les fleurs, elle parfume des liqueurs. Les sommités florales, toniques, digestives, dépuratives, diurétiques, sont utilisées contre l'hypertension. Les feuilles fraîches, en cataplasme sur les plaies ou placées sur les petites coupures, diminuent les saignements. Les fleurs combattent eczémas et catarrhes allergiques. L'essence de fleurs est préconisée en cas de rhumes, grippe et inflammations articulaires. Les Amérindiens fortifiaient leurs muscles avec une décoction de racines.
Remarque à prendre à petite dose. L'abus peut rendre la peau sensible au soleil. Déconseillée durant la grossesse.
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